Sancocho

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De la serie alimentos y otras vainas:
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Nombre: Sancocho
Tipo de Comida: Potajes de la abuela
¿Como se Come? Con los ojos
¿De donde Proviene? España (Canarias)
Ingrediente Basico: Mierda de cerdo en polvo, tierra de playa, mazorcas podridas y papas de la huerta
Forma de Presentación Con la mano después de ir al baño
Sabor: depende el tipo, algunos a mierda otros a sobaco


Este plato, típico de la gastronomía de las Centro America y Sudakalandia, se prepara en cada isla de una manera diferente aunque, por supuesto, siempre tiene una base común en todo caso, las papas rebozadas en mierda y el pescado (a ser posible de varios días y si está podrido mejor). Es preparado sobre todo en los días de Semana Santa y en los días del 30 y 31 de Febrero

Contenido

Como se hace

Ingredientes

-Pescado semimutante con ojos grandes y verdes (como el agua de donde de saca el pescado)

-Papas sancochás (mejor si se han sancochado un mes antes de presentar el plato)

-Batata cogida de las tierras de mi abuelo (si no, no sirven) con gusanitos de colores en su interior.

-Gofio (si no vives en Canarias -el basurero de España- lo puedes adquirir en herbolarios o también (esta suele ser más eficiente) se la puedes pedir a tu camello, pidiéndole “speed radioactivo”).

-Agua (para bajar el speed gofio)

- Ingredientes específicos de cada isla, como pueden ser: hojas de plataneras con azúcar (el Hierro), envidia e ira (Tenerife), ñame (la Gomera), Cactus (Fuertevencabra y Lanzarote), Cannabis adulterado (La Palma) y comida sana y deliciosa de campos radioctivos (Gran Canaria).

Elaboración

Datos sobre su procedencia

Su procedencia es a la vez que extraña enigmatica, se cree que proviene de los antiguos pobladores de las islas canarias, aborigenes, que como no tenian nada que llevarse a la boca cogían lo primero que pillaban y lo mezclaban con otras cosas (por lo general m&#$#a, piedras y petalos de rosas para darle un toque mas a algo comestible). Cuando los españoles comenzaron con la colonización trajeron consigo muchas tradiciones, entre ellas, la de emborracharse a menudo y la de echarle perejil a todo (Por Carlos Argiñano), esto produjo un cambio tremendo en los pobladores Canarios, los cuales dejaron de meterse piedras en la boca mezclado con m&#$#as, y procedieron a la mezcla de productos españoles como Peliculas de Sexo, litronas y castañuelas con las m&#$#as que ya tenían en la zona. Con el paso del tiempo este sancocho fue adquiriendo de su nombre inicial (m&#$#a para los cerdos) pasando por el nombre castellano de (m&#$#a para esclavos) hasta el mundialmente conocido Sancocho. Este producto fue exportado a todas las regiones de Sudamerica y Centroamerica, por lo que adquirieron otras texturas y otros sabores mas am&#$#ezados.

Tipos de Sancocho

El sancocho por ser mundialmente conocido se ha calificado en tres tipos


Sancochos en el mundo

El sancocho es un producto que ha recorrido medio universo, algunos de estos sancochos figuran a continuaión:

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