De: La Frikipedia, la enciclopedia extremadamente seria.
>Este articulo ha sido destacado en el Portal de canarias
De la serie alimentos y otras vainas: | ||
| ||
Nombre: | Sancocho | |
Tipo de Comida: | Potajes de la abuela | |
¿Como se Come? | Con los ojos | |
¿De donde Proviene? | España (Canarias) | |
Ingrediente Basico: | Mierda de cerdo en polvo, tierra de playa, mazorcas podridas y papas de la huerta | |
Forma de Presentación | Con la mano después de ir al baño | |
Sabor: | depende el tipo, algunos a mierda otros a sobaco |
Este plato, típico de la gastronomía de las Centro America y Sudakalandia, se prepara en cada isla de una manera diferente aunque, por supuesto, siempre tiene una base común en todo caso, las papas rebozadas en mierda y el pescado (a ser posible de varios días y si está podrido mejor). Es preparado sobre todo en los días de Semana Santa y en los días del 30 y 31 de Febrero
-Pescado semimutante con ojos grandes y verdes (como el agua de donde de saca el pescado)
-Papas sancochás (mejor si se han sancochado un mes antes de presentar el plato)
-Batata cogida de las tierras de mi abuelo (si no, no sirven) con gusanitos de colores en su interior.
-Gofio (si no vives en Canarias -el basurero de España- lo puedes adquirir en herbolarios o también (esta suele ser más eficiente) se la puedes pedir a tu camello, pidiéndole “speed radioactivo”).
-Agua (para bajar el speed gofio)
- Ingredientes específicos de cada isla, como pueden ser: hojas de plataneras con azúcar (el Hierro), envidia e ira (Tenerife), ñame (la Gomera), Cactus (Fuertevencabra y Lanzarote), Cannabis adulterado (La Palma) y comida sana y deliciosa de campos radioctivos (Gran Canaria).
Su procedencia es a la vez que extraña enigmatica, se cree que proviene de los antiguos pobladores de las islas canarias, aborigenes, que como no tenian nada que llevarse a la boca cogían lo primero que pillaban y lo mezclaban con otras cosas (por lo general m&#$#a, piedras y petalos de rosas para darle un toque mas a algo comestible). Cuando los españoles comenzaron con la colonización trajeron consigo muchas tradiciones, entre ellas, la de emborracharse a menudo y la de echarle perejil a todo (Por Carlos Argiñano), esto produjo un cambio tremendo en los pobladores Canarios, los cuales dejaron de meterse piedras en la boca mezclado con m&#$#as, y procedieron a la mezcla de productos españoles como Peliculas de Sexo, litronas y castañuelas con las m&#$#as que ya tenían en la zona. Con el paso del tiempo este sancocho fue adquiriendo de su nombre inicial (m&#$#a para los cerdos) pasando por el nombre castellano de (m&#$#a para esclavos) hasta el mundialmente conocido Sancocho. Este producto fue exportado a todas las regiones de Sudamerica y Centroamerica, por lo que adquirieron otras texturas y otros sabores mas am&#$#ezados.
El sancocho por ser mundialmente conocido se ha calificado en tres tipos
El sancocho es un producto que ha recorrido medio universo, algunos de estos sancochos figuran a continuaión:
Autor(es):